蓝钻启赋和蓝臻哪个好 都卖400多这么选不坑娃

这些年,走高端路线的奶粉纷纷冒起,各大奶粉商为了抢占这一块市场均推出了高端奶粉,这篇,笼包粑粑要对比测评的是市面上比较热门的惠氏蓝钻启赋和美赞臣蓝臻,其中蓝臻的定价大概是398-448元,蓝钻启赋的定价大概是408-428元,下面我会详细说说这两款奶粉有什么差别,到底哪个质量更好,性价比更高更值得买。(因为关注4段的人较少,所以文章只对比1-3段奶粉)

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奶源

首先说说奶源方面,蓝臻采用荷兰奶源,荷兰是世界三大优质奶源地之一,可惜奶基是大包粉兑水的还原奶,和鲜奶对比,还原奶的加工工序比较繁琐,要先把鲜奶干燥成大包粉,之后再运到别的工厂重新兑水成还原奶制成奶粉,大包粉本来就很可能经过一段较长时间的放置,还要运输、兑水什么的,因此奶粉受到二次污染的几率比鲜奶更高,而且生产过程中流失的营养素也比鲜奶多。

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蓝钻启赋采用的是爱尔兰奶源,爱尔兰也是世界三大优质奶源地之一,奶基和蓝臻一样都是还原奶,因此奶粉的新鲜度和营养保留度都大打折扣。

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营养

对比完奶源,接着说说营养方面,这里我会分成常规强化配方和特色强化配方两部分来对比。常规强化配方指的是一些国标没有硬性规定要添加,但绝大多数普通奶粉都会有的营养素,分别是DHA、ARA、核苷酸、牛磺酸、胆碱和益生元。我用表格记录了两款奶粉的添加情况,各位可以看一看。

常规强化配方含量(单位:mg/100kj)

蓝臻

蓝钻启赋

1

2

3段

1

2

3段

DHA

3.81

4.10

3.30

4.75

4.25

3.02

ARA

7.63

8.30

4.75

4.25

0.80

牛磺酸

1.43

1.03

1.06

1.68

1.66

2.01

核苷酸

0.73

0.96

0.93

0.92

0.77

胆碱

5.70

5.70

5.30

5.85

7.18

7.11

益生元

含有

含有

含有

含有

含有

含有

由表可见,蓝钻启赋各段数都添加了6个常规强化配方,蓝臻只有1段和2段添加6个,3段只有4个,缺少了ARA和核苷酸。添加量方面,我着重对比大家比较关注的DHA,蓝钻启赋1段2段的DHA含量比蓝臻多094mg/100kj、0.15mg/100kj,3段则是蓝臻比启赋蓝钻多0.28mg/100kj。

至于特色强化配方,它指的是一些商家宣传自家奶粉特别添加进去的,区别于其他品牌的营养素。蓝钻启赋各段数是添加了叶黄素、β-胡萝卜素、α-乳清蛋白、OPO和gsMO乳源神经节苷脂。

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叶黄素和β-胡萝卜素可以保护宝宝视力发育,促进视力发育。OPO可以优化宝宝对钙和脂肪酸的吸收,还可以软化便便,降低便秘几率。gsMO乳源神经节苷脂是母乳中的一种生物活性因子,能提供重要的免疫保护,促进组织器官发育,维护肠道微生态。α-乳清蛋白是母乳中的主导蛋白质,宝宝对其有着比较好的吸收率。

蓝臻各段数添加了益生元组合(低聚半乳糖+聚葡萄糖)、乳铁蛋白和MFGM乳脂球膜。

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益生元组合可以促进肠道有益菌的生长和繁殖,维护肠道健康,同时对宝宝免疫力的提高也有一定帮助。MFGM乳脂球膜是神经纤维的重要成分,有助提升宝宝的认知能力。乳铁蛋白是母乳的核心免疫蛋白,能帮助增强宝宝的免疫力,同时可以提高铁的利用率。

这里我要说一说蓝臻奶粉乳铁蛋白添加量的问题,蓝臻所添加的乳铁蛋白非常高,是其他同类型产品的至少10倍,详情各位可以看下表。

乳铁蛋白含量(单位:mg/100g)

A2至初

伊利睿护

飞鹤超级飞帆

美赞臣蓝臻

1段

30

50

45

450

2段

30

50

45

400

3段

30

50

45

330

就是因为这么突破添加的乳铁蛋白含量,使得蓝臻在刚上市的时候受到外界很多质疑,大家比较担心这么高的乳铁蛋白添加量是否真的安全科学,关于这个问题我之前在公众号上已经写了相关文章分析,这里就不详细说了,如果大家有兴趣,可以在公众号“笼包粑粑”回复“蓝臻”查看。(公众号ID:LBBABA123)

原料

奶源和营养都对比过了,最后是原料这块。蓝臻各段数都添加了棕榈油和玉米糖浆,此外,3段还额外加入了香精、白砂糖(即蔗糖)。

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棕榈油不但会影响宝宝对钙的吸收,还会增加便便的硬度从而更难排出,增加了便秘的几率。玉米糖浆的添加一般是为了取替部分乳糖的占比,从而降低成本,而玉米糖浆的营养价值比不上乳糖。香精和蔗糖会增加奶粉的香味和甜味,可以挑起宝宝食欲,增加奶量,但宝宝一旦习惯了这种又香又甜的奶粉,之后转口味比较清淡的奶粉或者食物可能会有些抗拒,而且长期食用蔗糖会增加蛀齿和肥胖的几率。

蓝钻启赋1段比较好,没有添加需要注意的成分,不过2段开始添加香精,3段还额外加入了麦芽糊精,麦芽糊精的添加目的和玉米糖浆很接近,它除了可以提供能量外,没什么营养价值,添加在奶粉中会降低营养价值更高的乳糖的占比。

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总结

好了,以上就是惠氏蓝钻启赋和美赞臣蓝臻奶粉的详细对比测评,总的来说,两款奶粉的营养配方针对的功效不同,蓝臻主要在宝宝免疫力方面有积极意义,蓝钻启赋主要在宝宝便秘、吸收等方面有促进作用,大家根据宝宝的实际需求,或者是自身的喜好去选择就可以。

奶源和原料方面,两款奶粉都不是太理想,均使用还原奶生产,原料中也若干个需要注意的成分,包括香精、蔗糖、麦芽糊精等等。

其实说实话,蓝钻启赋和蓝臻作为高段奶粉,还含有还原奶、香精、蔗糖等这些成分,不是很对得起它们这么高的定价,如果各位对这两款奶粉都不是太满意的话,在我整理的《进口奶粉质量排行榜》里面还有不少与它们同类型,并且不含还原奶、香精蔗糖等成分的奶粉,性价比也更加理想,欢迎各位点击进去挑选看看。

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