爱他美卓萃和美赞臣蓝臻哪个值得买 高端奶粉选购门道在这

美赞臣和爱他美都是拥有较高知名度和市场占有率的奶粉品牌,为了抢占十分受家长们欢迎的高端奶粉市场,它们均推出了属于自己的高端奶粉,分别是爱他美卓萃和美赞臣蓝臻,其中爱他美卓萃的售价大概是345-365元,蓝臻的售价大概是398-448元,这篇,笼包粑粑会详细说说这两款奶粉在奶源、营养、原料三方面有哪些区别,究竟哪个质量更好,性价比更高更值得买。(因为关注4段的人数比较少,所以文章只对比1-3段奶粉)

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奶源

首先说说奶源方面,爱他美卓萃采用荷兰奶源,荷兰是世界三大优质奶源地之一,1段使用鲜奶作为奶基生产,鲜奶的加工工序比较简单,奶粉比较新鲜营养,不过爱他美卓萃2段掺入了大包粉兑水的还原奶,还原奶的加工比较繁琐,因此奶粉受到二次污染的几率更高,流失的营养素也比鲜奶更多。

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蓝臻也是采用荷兰奶源,但蓝臻各段数都是完全使用了还原奶来生产,奶粉的新鲜度和营养保留度都大打折扣。

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营养

对比完奶源,接着说说营养方面,这里我会分成两部分来对比,一是常规强化配方,一是特色强化配方。常规强化配方是指DHA、ARA、核苷酸、牛磺酸、胆碱和益生元这些国标没有硬性规定要添加,但绝大多数普通奶粉都会有的营养素。我用表格记录了两款奶粉的添加情况,大家可以看看。

常规强化配方含量(单位:mg/100kj)

爱他美卓萃

蓝臻

1

2

3段

1

2

3段

DHA

4.33

4.08

3.54

3.81

4.10

3.30

ARA

4.33

4.08

7.63

8.30

牛磺酸

1.73

1.70

1.72

1.43

1.03

1.06

核苷酸

1.04

1.01

0.73

0.96

胆碱

3.25

5.70

5.70

5.30

益生元

含有

含有

含有

含有

含有

含有

由表可见,爱他美卓萃1段是6个常规强化配方齐全,2段只添加5个,缺少了胆碱,3段更少只有3个,缺少了ARA、核苷酸和胆碱。蓝臻是1段和2段都添加了6个常规强化配方,3段只有4个,缺少了ARA和核苷酸。对于奶粉缺少常规强化配方的情况,妈妈们可以调整宝宝的辅食,适当增加些富含核苷酸、ARA、胆碱等的辅食。添加量方面,我着重对比大家比较关注的DHA,爱他美卓萃1段和3段的DHA含量比蓝臻多0.52mg/100kj、0.24mg/100kj,2段则是蓝臻比爱他美卓萃稍多0.02mg/100kj。

至于特色强化配方,它指的是一些商家宣传自家奶粉特别添加进去的,区别于其他品牌的营养素。爱他美卓萃各段数是添加了益生元组合(低聚半乳糖+低聚果糖)和天然乳脂。

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益生元组合有助于形成健康的肠道菌群,从而维护肠道健康,同时对宝宝免疫的提高也有一定帮助。天然乳脂能可以优化宝宝对钙和脂肪酸的吸收,还可以软化便便,降低便秘几率。不过大家要注意一下,天然乳脂来源于无水奶油,牛奶脂肪球的直径比较大,对初生宝宝来说可能会比较难消化吸收,等宝宝月龄大一些就不用担心这个问题。

蓝臻各个段数是添加了乳铁蛋白、益生元组合(低聚半乳糖+聚葡萄糖)和MFGM乳脂球膜。

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MFGM乳脂球膜是神经纤维的重要成分,有助提升宝宝的认知能力。乳铁蛋白是母乳的核心免疫蛋白,可以帮助增强宝宝的免疫力,同时可以提高铁的利用率。这里我要特别说说蓝臻的乳铁蛋白添加量,从下表可以看出,蓝臻所添加的乳铁蛋白是其他同类型奶粉的10倍有多。

乳铁蛋白含量(单位:mg/100g)

A2至初

伊利金领冠睿护

飞鹤超级飞帆

美赞臣蓝臻

1段

30

50

45

450

2段

30

50

45

400

3段

30

50

45

330

就是因为蓝臻这么突破天际的乳铁蛋白添加量,使得它在刚推出市面时受到外界非常多质疑,大家都比较担心在奶粉中添加这么多乳铁蛋白,是不是真的安全合理。关于这个问题其实我之前公众号上已经写了文章详细分析,这里就不详细说了,大家有兴趣的话,在我的公众号“笼包粑粑”回复“蓝臻”就可以看到。(公众号ID:LBBABA123)

原料

奶源和营养都对比完了,最后是原料这块,爱他美卓萃的表现比较好,全部段数都没有添加需要大家特别要留意的成分。

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而蓝臻各段数都加入了棕榈油和玉米糖浆,而且3段还额外添加了香精和白砂糖(即蔗糖)。

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棕榈油不但会影响宝宝对钙的吸收,还会使大便变硬而更难排出,增加了便秘的几率。玉米糖浆除了能提供能量外没什么营养价值,添加在奶粉中会降低营养价值更高的乳糖的添加量。香精和蔗糖会使冲出来的奶粉又香又甜,宝宝喜欢喝,但长期食用这类型奶粉,容易使宝宝对口味产生依赖导致偏食,之后转口味比较清淡的奶粉或者是食物可能会产生抗拒。

总结

好了,以上就是爱他美卓萃和美赞臣蓝臻奶粉的详细对比分析,总的来说,两款奶粉的营养配方针对的功效不同,爱他美卓萃主要在宝宝便秘方面有促进意义,蓝臻主要在宝宝大脑发育、免疫力方面有积极作用,大家针对宝宝的实际需求去选择就可以。

奶源和原料方面,虽然爱他美卓萃掺入了还原奶,但也比完全使用还原奶的蓝臻要好一些,而且爱他美卓萃没有添加需要大家特别要注意的原料成分,不像蓝臻那样含有棕榈油、玉米糖浆,所以如果你比较注重奶源和原料方面,可以更多考虑爱他美卓萃。价钱方面,蓝臻比爱他美卓萃贵50-80块左右。

另外,如果大家对两款奶粉使用的还原奶比较反感,对它们都不是十分满意的话,其实在我整理的《进口奶粉质量排行榜》里面还有不少与这两款奶粉同类型,并且是完全使用鲜奶制作的奶粉,奶粉更加新鲜营养,价格也比较实惠,欢迎大家点击进去挑选看看。

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